第30章
所以，盆裡的蛋多得都快裝不下了。
艾茉葉可惜地說，“天氣熱，要是不盡快處理掉，怕是要壞了。”
吉雅正好進門，聽見這話後，坐在門口摳長靴上的泥巴。
“你要賣可不好賣，運費都比雞蛋貴了，而且容易破損。”
艾茉葉想了想，“你們吃過松花蛋嗎？”
“什麼蛋？”麥麻一臉迷茫。
“就是皮蛋。”艾茉葉笑了一下，突然有了點子。
晚飯的事交給麥麻，艾茉葉繼續開直播。
“今天來教大家，松花蛋的做法。”
直播間裡紛紛發表評論。
【松花蛋又是什麼？】
【主播一天到晚哪來這麼多奇思妙想？】
【天哪，她端了整整一盆蛋，難道都是自家母雞下的嗎？】
【廢話，不然是主播下的】
艾茉葉把草木灰，石灰等準備好了，說，“松花蛋就是皮蛋，簡單說就是把雞蛋用石灰等包裹起來，能夠延長保存期，也能得到不同尋常的蛋。”
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她把五十個雞蛋洗幹淨備用，然後腌石灰，跟草木灰還有碱面一起和成泥。
有粉絲看明白接下來的步驟了。
【別告訴我，皮蛋就是用這些髒東西裹雞蛋？】
【有點髒，這是可以說的嗎】
【笑死，這主播是今天才開始髒的嗎】
艾茉葉一點不在意直播間的爭執，說，“挑選沒有破損的雞蛋，表層沒有縫隙，髒汙進不去。再說，石灰和草木灰反而是很幹淨的東西，不信你們拿去化驗檢測，得到的結果一定顛覆認知。”
隻是因為其來源性質，總是下意識地覺得髒。
等和好泥，艾茉葉把雞蛋包裹在裡頭，搓均勻後往稻草碎屑裡一裹，再整齊放到旁邊木盆裡。
“皮蛋吃法很多，涼拌，剁椒，皮蛋瘦肉粥，還有皮蛋水晶腸。頂多半個月就能腌好，到時候我會示範給大家。”
皮蛋做法簡單，加上數量不多，艾茉葉很快下播。
麥麻已經做好晚飯，是從森林裡採的白蘑菇。
“這種菌菇在我們草原上倒是有，每到潮湿的季節，就會在牛糞羊糞周圍長出來。對我們來說，是很少見但是特別好吃的食物。”
吉雅一聽從牛糞周圍長的，惡心地說，“什麼好吃？牛糞？”
麥麻哭笑不得，“吉雅姐，你都吃過地裡灌糞長出來的莊稼了，怎麼還這麼排斥？白蘑菇真的特別好吃，用鹽炒一炒就好了。”
吉雅將信將疑，本想嘗試，可一想到牛糞，又難以下咽。
艾茉葉先嘗了一塊，炒得還不錯，跟地球上的口蘑的確是差不多的味道。
她肚子裡懷著一個，總覺得這些天營養不良，頭重腳輕的，說，“我看森林裡還有不少蘑菇，要不明天殺隻肉雞，咱們燉湯喝吧。”
此話一出，麥麻跟吉雅都愣了。
“怎麼，不合適？”艾茉葉停下筷子。
吉雅靜默片刻，眼神裡逐漸閃爍出激動的光輝，“一整隻雞？這麼奢侈？”
艾茉葉驚呆了，“不是，燉隻雞也叫奢侈？”
麥麻幽幽說，“我過去十五年，還在家鄉的時候，加起來吃的雞，不超過兩隻。”
艾茉葉：“……”你這過的是什麼日子啊？
吉雅連晚飯都不吃了，跳起來就往圈舍跑，人走出門檻了，聲音飄回來。
“我去看看明天殺哪隻！”
艾茉葉心情復雜，又對麥麻說，“至於這麼……”
“我去準備燉雞用的東西！”麥麻捂住湿潤的眼眶，扭頭跑了。
艾茉葉陷入深深的自我懷疑。
她說的，是燉雞，不是燉龍燉鳳吧？
第50章 人家還是個寶寶嘛
第二天一早，吉雅提著刀，在圈舍外目光如炬。
“你不懂，雞這種生物很脆弱，光吃合成雞飼料，長得那叫一個瘦骨嶙峋。肉雞不長肉，蛋雞不下蛋。要吃天然飼料，普通人喂不起，大型養殖場的，又不提供給一般人。”
市面上的雞價格很高，買回去多半是下蛋用，或者逢年過節招呼貴客。
當然，僅限於普通人，富人什麼都吃得起。
所以，對吉雅和麥麻而言，能吃上一隻純天然飼料喂養的肉雞，無疑是最值得慶賀的事。
艾茉葉心裡五味雜陳，“講真，我好同情你們。”
“萬惡的貴族女。”吉雅吐槽完，磨刀霍霍向肥雞。
艾茉葉的雞，通常喂的是黑麥草，紅薯藤，米糠，麥麸，偶爾會有煮熟的紅薯，地裡的蚯蚓，小昆蟲等，飼料從來沒斷過。
不管肉雞還是蛋雞，長得膘肥體厚，油光水亮。
等吉雅捉隻肥碩大公雞回來，艾茉葉說，“燉湯，還是用母雞吧？”
吉雅一愣，“什麼原理？”
“不是原理，公雞吃肉，母雞燉湯啊。”艾茉葉說。
吉雅頗為不舍地摸摸懷裡的大公雞，“這個不能燉嗎？”
“不是不能……”艾茉葉嘆息一聲，又說，“那就一隻燉，一隻紅燒？”
吉雅霎時淚眼汪汪，仿佛被麥麻附體，一整個從冷硬冰冽女強人，變得柔情似水眉目含情，噘著嘴做撒嬌狀。
“真的咩？真的要吃兩隻咩？這怎麼可以呢？人家怎麼好意思呢？”
“嘔……”艾茉葉被惡心到了，扭頭吐起來。
兩隻就兩隻吧，好久沒吃肉了，艾茉葉覺得，自己再不補一下，身體快垮了。
吉雅去殺雞拔雞毛，麥麻去森林裡採蘑菇，艾茉葉則取出一小株人參來。
自古人參的功效都被誇大了，但也有一定的藥用價值，對艾茉葉這樣的孕婦很有幫助。
準備好燉雞要用的食材後，趁還沒到中午，艾茉葉要去照顧瓜地，就把直播鏡頭對準牛棚。
待會麥麻要去擠牛奶，粉絲們正好可以看。
不多時，麥麻採完蘑菇，往鏡頭前晃了晃。
“我隻認識白蘑菇，其他品種不確定。不過姐姐說，大家在野外看到蘑菇不要亂吃，有些一下肚就要升天。”
直播間紛紛吐槽。
【主播妹妹多慮了，我家在荒漠裡，我活了四十年，沒見過蘑菇】
【我家在草原，隻見過白蘑菇，其他菌子有毒。小時候吃了一株彩虹色的，好像遠古人類排隊來接我了】
麥麻放下蘑菇，按艾茉葉的吩咐，用少許澱粉和食鹽加清水攪勻，然後浸泡菌菇。
據說這樣，能吸附掉蘑菇的雜質髒汙。
完成這些後，她又去擠牛奶。
剛開始送來的奶牛根本不產奶，好不容易出了點奶水，卻是半透明的勾兌狀。
艾茉葉急得不行，用了各種方法來催奶，現在隔兩天，好歹能擠出乳白色的牛奶來。
麥麻怕擠太多傷牛，隻擠了三杯的量，看得直播間羨慕嫉妒恨。
【主播還缺人嗎，我來幫忙幹活，不要工資，管吃就行】
【我看主播三人都很忙，這樣吧，我帶我全家來上班，每個月倒貼兩千星幣，不用管住，我們可以睡大街】
……
快到中午，麥麻把牛奶煮好，等另外兩人一回來就能喝。
艾茉葉端著牛奶杯，到廚房裡看了眼，問，“燉雞的話，要直播嗎？”
她擔心，過於“炫富”會拉仇恨。
吉雅說，“當然要直播，你燉的可是雞，不知道能吸引多少人！”
艾茉葉小聲說，“我還真是什麼都播，現在又變成了吃播。”
不過，這幾天下來，她漲粉速度相當快，可能是口耳相傳之下風評較好，一眨眼兩千粉絲妥妥的。
喝完牛奶，就要開始做飯了。
吉雅把米飯煮上，艾茉葉開了直播。
“今天的午餐是紅燒雞，涼拌雞，以及蘑菇燉老雞。太久沒吃過雞，我都要忘記雞的味道了。”
直播間酸溜溜的。
【笑死，我打出生，就沒嘗過天然飼料喂養的雞】
【不是，主播一次吃兩隻？你們三個吃得完？太喪心病狂了！】
【地址在哪，我去看看是不是真的】
……
艾茉葉忙著做飯，沒工夫跟觀眾互動。
用蘑菇和人參來燉母雞湯，大公雞肉多，一半紅燒一半涼拌，三個人恐怕的確吃不完。
忙忙碌碌快兩小時，三道硬菜上了桌。
香噴噴的雞肉散發騰騰熱氣，吉雅和麥麻狂咽口水，一時間都不敢落筷子。
艾茉葉對著觀眾們介紹一番，然後結束直播，摘掉面具。
“吃啊，不吃是幾個意思，留著當標本？”艾茉葉先舀了一碗湯。
純蘑菇加藥材和母雞，燉出來的雞湯非常鮮美，湯汁是清淡的，口味卻是濃鬱的，跟之前喝的勾兌雞湯正好相反。
許是有點累，艾茉葉現在不想吃肉，就想多喝湯。
吉雅跟麥麻做足了心理建設，終於動筷子。
這一動，兩個人都停不下來了，跟餓狼捕食一樣，連咀嚼的功夫都簡化了一半，狼吞虎咽的，筷子化作殘影，在嘴巴和盤子間瞬移。
艾茉葉看得又氣又好笑，殊不知就連監獄中心，得知這三人的晚飯是兩隻雞，也饞得不得了。
“她們會不會吃不完，送來一點給我們嘗嘗？”
“想多了吧，另外兩個不好說，就吉雅那飯量，能生啃一頭牛！”
