第201章

廖中方連忙轉過頭喊道：“蔣老師你別走啊，過來指導我幾句唄。我看見你切三文魚了。真功夫是藏不住的，你肯定也是烹飪高手！”

嘉賓都已經這樣說了，蔣伯兮隻好帶著秦青走回去。

他依然摟著秦青的肩膀，手掌緊緊扣住秦青的肩頭，這是一種想要掌控對方的姿態。

然而秦青卻脫離了這樣的掌控。

之前觀看張誠和劉尚奇做菜時，秦青一直都是沉默地跟隨著蔣伯兮，安靜地站在一旁等待。但這一次，他卻率先走向了廖中方。

蔣伯兮不得不松開手，放他離去。

秦青走到廖中方身邊，拿起他用剩下的一個紅色番茄看了看，主動問道：“你都是用這種番茄煮番茄醬嗎？”

廖中方點點頭：“是啊。節目組準備的番茄又大又圓，很漂亮。”

“那邊還放著很多熟成度不同的番茄，你看見了嗎？”秦青指了指後面的冷鮮櫃。

“看見了，我挑了很久才把最漂亮的番茄挑出來。”廖中方沾沾自喜地說道。

秦青不再問話，而是伸出手，把沸騰的番茄醬冒出的白煙扇到自己鼻端，認真嗅聞了一番，然後臉色微沉地搖頭。

他帶給五位嘉賓的印象本來就是高傲冷漠的，現在他板著臉，擰著眉，一副嚴苛的模樣，自然是更加叫人害怕。

隱隱約約的，廖中方在他身上看見了自己師父的影子。那位可是五星級連鎖大酒店的行政總廚，在業內是頂尖的人物。秦青年紀輕輕，竟然與那位的氣勢不相上下。

秦青到底是什麼來頭？

廖中方放下長柄勺和鍋鏟，用汗湿的雙手局促不安地蹭了蹭圍裙。

Advertisement

“有什麼問題嗎秦老師？”他忐忑地問。

秦青搖搖頭，聲音低沉：“稍後再說，你先做吧。”

“哎哎，好嘞。”廖中方像個小學生一樣立正站好，用力點頭，然後拿起長柄勺和鍋鏟繼續忙碌。

剛才還十分不爽的蔣伯兮現在舒坦極了。他伸出手，重新摟住秦青的肩膀，笑著問道：“怎麼了？他做得不好嗎？”

廖中方做得好不好，蔣伯兮不用嘗，隻聞聞香味就知道了。他很清楚秦青在不滿什麼。作為一個世界頂尖的名廚，廖中方的段位在秦青眼裡大概隻是幼兒園水平。

如果僅僅隻會搞笑，廖中方是無法真正吸引秦青的。蔣伯兮一邊暗忖一邊露出了優越感十足的笑容。

兩人來到周娜娜的灶臺前。

“我在做巧克力慕斯。”周娜娜一邊快速地打發蛋白，一邊氣喘籲籲地說道。

“你怎麼不用機器打蛋白？”蔣伯兮問道。

“用機器打發的蛋白沒有靈魂。”周娜娜嚴肅地回復。

“你的靈魂很累。”蔣伯兮笑著調侃一句。

周娜娜露出囧囧的表情。

秦青看了看灶臺上的各種食材，忍不住又是搖頭，臉色也變得更加凝重。靠這些半吊子廚師真的能夠拯救黑加侖？他越來越懷疑996所說的劇本了。

【果然又搖頭了。】

【背著手查看灶臺的樣子真臭屁！】

【秦青怎麼誰都看不起啊？】

【他以為自己很厲害嗎？】

周娜娜的粉絲也站出來護主。

蔣伯兮接過手動打蛋器，幫周娜娜攪拌蛋白，故意問道：“大家都在做菜，為什麼隻有你做甜點？”

周娜娜沒有說出自己為了君綠竹放棄原定菜譜的事，而是不好意思地搓手：“因為我想特立獨行嘛。蔣老師吃完大家的菜，最後再吃我的甜點不是剛剛好嗎？”

“是的，飯後應該配一塊甜點。”蔣伯兮點頭附和。

知道周娜娜吃了暗虧，蔣伯兮花了更長時間與對方交流，說了很多鼓勵的話。

【蔣老師很喜歡我們娜娜！】

【是的，他和娜娜聊起來就沒個完了。】

【蔣老師還幫我們娜娜打發蛋白呢！別人可沒這個待遇。】

【隻有娜娜在做甜點，娜娜真聰明！】

【這樣很容易脫穎而出的。】

觀眾發出的彈幕，君綠竹看不見。但她的灶臺就在周娜娜旁邊，她可以聽見蔣伯兮與周娜娜的對話。

在幾道熱菜中間放上一盤香味濃鬱，口感綿軟的甜點，的確是很容易受到特別的關注。出不出彩還是其次，最主要的是沒有可以比較的參照物，在蔣伯兮心裡，印象分會高一些。

君綠竹把浸了調味料的仔雞放在一旁腌制，然後飛快挑了幾個雞蛋，剝離出蛋白，用機器打成泡沫，摻入牛奶，開始攪拌。

是的，她也要做甜點。周娜娜想一人獨美，那是不可能的。最出眾的人隻能有一個。

蔣伯兮終於結束了與周娜娜的交流，帶著秦青來到君綠竹的灶臺邊。

“你在做香菇滑雞？”不等蔣伯兮開口詢問，秦青就已經說出了菜名。

“不是香菇滑雞，是功夫滑雞。”君綠竹用細細的胳膊快速地顛勺翻鍋。

熱油已經燒得滾燙，在又一次翻鍋之後，騰空而起的食物竟然燃成了一團大火，映紅了君綠竹文靜秀美的臉。

觀眾看呆了，紛紛贊嘆：【還真的是功夫滑雞！】

【這反差也太強烈了！君綠竹那麼細的手，竟然能翻這麼大的鍋！】

【沒有五六年的苦練，不會有這麼高超的技術！】

【我們君君比酒店大廚還厲害！】

【君君高能！】

【是我，我會害怕地尖叫！】

在觀眾的一片誇贊聲中，君綠竹從容不迫地用勺子攪滅火焰，飛快翻炒幾下，把滑溜溜的雞肉倒進一旁的盤子裡。

然後她又打開炒冰機，把攪拌好的奶油倒進溫度極低的鍋裡，開始制作冰淇淋。

“這個是飯後甜點。”她抓起一旁的毛巾，擦了擦額頭的汗，介紹道：“黑胡椒冰淇淋，蔣老師吃過嗎？”

“黑胡椒加冰淇淋？很大膽的搭配。我已經開始期待成品了。”蔣伯兮詫異地挑眉。

【哇！君君的菜總是劍走偏鋒！】

【我吃過她做的芥末小脆蛋糕，不瞞各位，味道真的太奇特了！喜歡的人會愛死！】

【我也吃過！芥末的嗆辣和薄脆蛋糕的鹹甜結合地十分完美！】

【據說有食品廠家找到君君，想買走君君的配方。】

【君君太厲害了！】

【好想去現場嘗嘗這款冰淇淋！】

觀眾的好奇心被徹徹底底引燃了。

秦青看了看君綠竹的灶臺，問道：“你用來制作冰淇淋的材料都在這裡了嗎？”

“是啊。節目組有規定，拿什麼食材就做什麼菜，後面不能再去補充食材了。”君綠竹點點頭，秀氣地笑了笑。

秦青盯著擺放整齊的食材看了一會兒，擰眉搖頭。

【怎麼又搖頭？】

【秦青沒完了是吧？】

【他是不是覺得他的廚藝最好，看誰都不行？】

【秦青是塑料袋嗎？這麼能裝？】

【他覺得自己是專業廚師，所以看不起君君這些主播吧。】

【笑死，他的餐廳有五百萬粉絲嗎？】

觀眾的攻擊性變得越來越強了，君綠竹等人的粉絲聯合起來，不斷在公屏上發送嘲諷秦青的彈幕。

蔣伯兮也逐漸意識到，秦青這種點評的姿態在旁人看來是高高在上的，也是不可忍受的。他必然會遭到非議。

但現在顯然不是幫秦青解圍的最佳時機。

“你能用這麼簡單的食材做出一道熱菜和一道甜點，功力真的不簡單。我很期待你的黑胡椒冰淇淋。”蔣伯兮誇贊了一句，然後便帶著秦青離開了。

“你現在還不準備食材嗎？大家都快做完了。”蔣伯兮看了看手表，心裡有些著急。

然而秦青卻一點兒也不著急。他走回去，再次查看了一下五位嘉賓的烹飪進度，嗅了嗅已接近完工的六道菜的香味，然後才慢吞吞地洗幹淨雙手，走向冷鮮櫃，開始挑選自己要用到的食材。

觀眾對他的舉動已經產生了極大的好奇和關注。

【秦青終於要動手了。】

【奇怪，他怎麼沒有挑選肉類，都是一些配菜和調味料。】

【我雖然不是專業的，但我也知道，他拿的食材頂多能熬出一鍋西紅柿濃湯。】

【他拿了幾片培根。】

【這麼一點培根夠做什麼？】

【哈哈哈，我要笑死了！培根和西紅柿怎麼搭？】

【我還以為敢壓軸的人有多厲害呢！就這？】

【真能裝！】

坐在二樓導播室裡的歐陽毅卻看出了一些門道，眉毛不由挑得高高的。

“秦青啊秦青，你怎麼不早點回國！你要是早點回來，我就不跟蔣伯兮玩了，我跟你玩。”